さんが焼きの作り方。骨せんべいの作り方も一緒に!

アジを市場で買ってきてさばきまくって色々料理を作ってます。

サンガ焼きも作りました。
子供に好評!
骨せんべいもいい感じ。

アジってやっぱり美味しいね!

めっちゃ切れてかっこいい包丁

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メバルの煮付けの作り方

メバルは簡単に釣れるし高級魚ですよね!
寄生虫には気をつけないといけないので注意は必要です。

今回は半身を煮付にしました。
酒と醤油と砂糖で煮るだけですけどね。

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