韓牛ってなに？韓国のブランド牛の真実

韓牛とは韓国で生産している牛肉。
ブランド牛として売り出しています。
日本では売っていません。

和牛のブランドと比較して韓牛を売り出すやりかたは、韓国のこれまでの方法と変わりませんね。
ソメイヨシノは韓国起源だ！とかと同じで、韓牛もどうしよもうない嘘を広め続けています。

和牛のルーツは1939年生まれの「田尻号」という但馬牛の子孫。
1911年以降、但馬牛に外国種の血は入ってないことは証明されています。

2007年　宮崎県畜産試験場から種牛品種改良用の冷凍〇液143本盗難。
2009年　宮崎県農協保管の種牛冷凍〇液1300本がまた盗難。

日本は民主党政権時。
日本はいろいろな物を盗まれます。
麹菌、いちご、シャインマスカット、みかん、さつまいも、米などなど
品種改良された日本の農産物を盗み育てて売るというスタイルは今に始まったことではありません。
自国で開発・研究をする能力がない！じゃあ日本から盗もう！
こういったマインドですね。

韓牛のイメージは丹波牛と比べると「硬い」「味がない」その結果「美味しくない」となるそうです。
実際に硬いので細かく隠し包丁を入れ食べやすくするのが一般的です。
そしてしっかりと味付けをします。
何が悪いのかというとやはり交配の仕方や技術レベルが低いのでしょうね。

日本は全ての分野でしっかりと取り締まって欲しいです。